园丁需要了解的10个有趣的可食用植物事实

从开放授粉作物的定义,嫁接西红柿的细节,到知道哪些可食用的花园植物是温暖或寒冷天气的作物,这些关于植物的事实可以作为园艺技巧来帮助你生长得更多、更好。


  • 白菜和生菜
    卷心菜和生菜更喜欢春天和秋天较凉爽的温度和较短的白昼,这使它们成为春季黄色水仙花盛开时引人注目的伴侣。
    Rosalind Creasy摄影
  • 播种作物
    你可以直接在花园里种植大部分作物,包括豆子和南瓜,这将节省你在园艺中心移植的钱。
    iStock / Sanddebeautheil照片
  • 日长变化的敏感
    一些作物,比如香菜,对白昼特别敏感。试着种植帕帕洛(中间的花盆,背部),一种长时间耐热的草本植物,有相关的味道。
    Rosalind Creasy摄影
  • 祖传番茄
    大型祖传群西红柿与大量的部分,称为“卵巢”,宽度宽度宽度,比简单,圆形品种通常都是如此。
    iStock / funwithfood照片
  • 番茄生长的温度
    当温度比西红柿优选的范围更冷或更热 - 白天在65到90华氏度之间,在夜间60到70度之间 - 植物的花粉失去活力。在极度炎热的天气中,盛开将落下,这导致水果生产中停留。
    Rosalind Creasy摄影
  • 嫁接番茄厂
    如果在压力条件下种植西红柿,尝试嫁接植物,这将在其茎中具有凹口,如图所示,移植物和砧木相遇的地方。
    Superstock / biosphoto照片

  • 白菜和生菜
  • 播种作物
  • 日长变化的敏感
  • 祖传番茄
  • 番茄生长的温度
  • 嫁接番茄厂

植物饲养员,种子公司,专业农民和老将园丁拥有专门的知识,将大大利于平均家庭园丁。我在30多年内与这样的专家一起度过了无数的时间,作为景观设计师,我在我的审判园里种了大量的代码。由于这项研究,我提出了我的十分之一的食用工厂事实列表,将增加您的植物增长的专业知识。一些封面工厂基础知识,有点触及科学的技术,有些是特定作物,但所有人都会帮助您在下赛季成长更好的花园。

1.注意植物中的氮气缺乏症

氮对植物就像蛋白质对动物一样重要。缺乏氮的植物看起来比正常情况要苍白,下部的叶子开始变黄,这在南瓜、辣椒、西兰花和其他需要大量养分的一年生植物上尤为明显。当我向园丁提到植物需要氮时,我经常听到,“但我是按照肥料包上的说明做的!”然而,包装上建议的剂量只是平均值;很多因素会影响你实际应该施多少氮。你的土壤可能是沙质的,养分很快就会被过滤掉,在这种情况下,你应该努力通过添加有机物来改善土壤质量。或者,也许你撒的那袋鸡粪在苗圃里放得太久了,氮在你买之前就挥发到了空气中。或者,也许某一种植物是一个特别重的饲料。

也就是说,一些园丁过度施肥,这可能和施肥不足一样有害。用你的眼睛来判断你的作物的健康状况,把任何肥料包装上的说明作为一个起点,而不是一个固定的规则。

2.哪种作物从播种开始vs.何时使用移栽

任何一个园艺中心的植物都会吸引种植者带着一大堆移植物回家。但是,仅仅因为一个可以购买豌豆、莳萝和黄瓜作为移植物,或者在家里开始种植,这并不意味着这是必要的——大多数植物的种子可以直接在花园里播种。例如,你花在一株莳萝幼苗上的3美元,会比花在一包50颗莳萝种子上更好。



我建议,只有当你需要让某些作物在天气方面领先或者使种植间隔更容易的时候,你才可以花钱进行移栽,或者花时间在室内尽早开始播种。在大多数地区,唯一真正需要额外生长时间的作物是较长的季节作物,包括西红柿。你也可以选择移植芸苔类植物,如西兰花,以利用凉爽的天气。如果你直接在户外播种,大多数其他作物都会成功生长。实际上,许多作物直接播种的效果更好,尤其是块根作物。遵循种子包装上的时间指示,以获得最佳效果。

当你决定购买移植物时,选择比花盆大不了多少的壮实植株。园艺中心喜欢以更高的价格出售较大的植物,但这些植物经常受到压力和根系束缚,在移植后,它们通常不会像较小的、较年轻的植物那样长得好。


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