使用食物残渣的聪明方法




有机肥料

在杂货店购物最糟糕的部分是当你交出你的信用卡-食物是昂贵的!更糟糕的是,我们买的东西并不都吃。有无法保存的剩菜,我们通常会在冰箱抽屉的后面发现一根腐烂的黄瓜。我们中最好的人都会这样。

然而,可以使用我们在我们的厨房不使用的内容来完成。剩余的产品可以用作堆肥甚至在您的家庭花园中重新植入。这比你想象的要简单得多。随着这些日子的生活成本,为什么不充分利用你的钱?

这里有一些建议、规则和小窍门,可以帮助你重新利用剩饭剩菜。

堆肥

启动你自己的堆肥堆是很容易的。你需要良好的空气流动,热量和湿气来促进分解。定期耙你的废料和土壤,以及保持它们在阳光直射下充分浇水,将覆盖你所有的基地。你最终可以在你的花园中添加这种深色、肥沃的土壤,或者用它来种植新的植物。



几乎任何形式的剩菜都是受欢迎的。蛋壳、水果和蔬菜皮、旧茶包、发酸的牛奶或不新鲜的面包都是不错的开胃菜。你还应该加上咖啡渣倒进你的堆肥里。它们为你的土壤添加氮,帮助赶走害虫。

岛民
9/13/2018 4:11:50点

我对很多关于从废料中再生食物的建议持怀疑态度。我以前试过吃芹菜,但不是这么简单的——芹菜是一种挑剔的植物,需要很多营养才能生长,而且必须要焯水,除非你能接受很黑、很苦的芹菜。当我用残存的芹菜重新长出我的芹菜时,除非我告诉参观者,否则他们不知道我种的芹菜是什么蔬菜,因为它太黑了,而且多枝。我也试过牛油果,但运气不好。土豆利用其块茎中的能量来提供第一次能量爆发,所以我不认为从一小片土豆皮中生长出的土豆是非常成功的。这篇链接文章中的许多建议都建议在你的废料中种植种子,除了大多数商业蔬菜是杂交的,许多是不育的杂交。如果你用祖传的蔬菜种下种子,那是个好主意。大多数水果(包括苹果、樱桃、桃子)不会长成真正的种子,所以你可以种植它们,但它们不会结出看起来像父母的树或果实。“Johnny Appleseed”种下苹果种子,是因为他的宗教认为嫁接树木是暴力行为。他种的树的果子不好吃; they were used to make hard cider. The only scraps I have been super successful with are garlic and onions (planting the bulb/clove). You could do potatoes, but I think you would want to sacrifice at least part of each potato (a piece with 1-2 eyes and a good amount of tuber attached) and at that point you may as well buy a whole potato and cut it into pieces to plant. And at *that* point you might as well buy a few seed potatoes that will perform better in your garden than a grocery store one bred to perform under large agricultural conditions.


gooddirt18
9/5/2018 6:07:06 PM.

我把我所有的食物残渣埋在我的花园里


gooddirt18
9/5/2018 6:04:39点

Gooddirt18我在我的花园里挖一个洞,埋葬所有蔬菜和水果废料。




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